Manger de saison : des bienfaits pour la santé et pour l’environnement
Aujourd’hui, les Français ont pris l’habitude de consommer certains fruits et légumes en toute saison. Pourtant, la plupart de ces produits ne respectent pas la saisonnalité. En effet, ils sont généralement cultivés sous serre. Ce qui peut avoir des conséquences néfastes pour la santé et pour l’environnement. C’est pourquoi de nombreux spécialistes conseillent désormais de …
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